Il Prof. Ruotolo Roberto ha preparato un altro team ed in data 05/05/2022 il Nostro alunno Maggiò Matteo della classe 4A Alb. ha partecipato alla competizione gastronomica Nazionale organizzata dall'azienda UNOX rivolta agli studenti delle classi IV°Cucina.
In due precedenti edizioni avevamo vinto il PRIMO PREMIO: Forno Professionale UNOX ed uno stage presso un ristorante stellato per i Nostri due alunni vincitori.
Quest'anno abbiamo vinto il SECONDO PREMIO: Coltello professionale da cucina firmato dalla Chef De Cesare Maria.
Sezione ALBERGHIERO-CONCORSI